第 1 节 宝宝吃饭：不爱吃，吃不好，追着喂，该怎么办？

在习惯养成课程中会涉及到三个大的方面:第一方面会跟大家讲生活习惯的养成第二方面会讲行为习惯的养成，最后会跟大家讲影响习惯建立的一些因素以及正确的方法是什么。

首先,今天会跟大家讲的是生活习惯篇章中的第一讲饮食习惯的建立。

我知道很多妈妈都很头疼，孩子挑食。不吃这个，不吃那个，一会儿不吃蔬菜，一会不吃肉，还有一些孩子水果都不吃，瘦的可怜。还有些妈妈会说，我们家孩子吃饭太费劲了，总是一点点跟猫一样吃的，或者就是得看着电视吃，玩着游戏吃，我经常在一些饭店里头吃饭的时候会发现，为了让孩子吃饭，或者是为了让孩子不闹，妈妈就会给孩子一个手机，孩子一边看动画片，一边吃东西，有的时候都不知道吃的是什么。所以其实在吃饭的过程中，其实有很多问题，但是吃饭的习惯是真的非常非常重要。

我们知道在0～3岁，如果养成一个好的饮食习惯，首先健康就保证了父母们就不用担心，孩子得病的概率也会比较少，身体比较健康。第二个就是孩子在养成好习惯的时候，其实对他们人格或者性格的养成也非常有帮助。我在临床心理学的一些案例中会发现说，很多孩子挑食，他们长大以后性格就会比较孤僻，比较不能融入群体，很强迫，对别人要求比较严格，对自己也比较有的时候会吹毛求疵。

所以要帮助孩子建立一个好的饮食习惯是非常重要的，那刚才说到的那些现象怎么才能够克服呢？那今天会跟大家讲一些方法：

第一个关键点：要少食多餐。

在0～2岁的时候，尽量让孩子跟我们分开吃饭，不要让他们跟我们混在一起，2～3岁的时候慢慢融入，因为这个我们的节律是很清晰的，早中晚三餐饭，偶尔加一些零食，但是孩子不一样，孩子的睡眠时间从最早的18个小时到后面慢慢跟我们趋于一致，8～10个小时，他们的活动量从最早的很少的活动量，到后面不断增加，尤其是两三岁的男孩子，活动量其实已经很大了，他们可能对食物的要求会比家长们要多的多，我们一般工作中尤其是坐的多的工作，很多时候我们都不会感觉到饥饿。所以给孩子尽量保持在少食多餐的概率上，这是第一个关键点。

第二个关键点：营养均衡。

少食多餐并不是每一餐都必须要有主食，必须要有菜，必须要有肉，可以搭配着来，一天保证好他的营养成分就好。其实营养学会对于孩子的很多营养的摄入是有要求的，但是在家庭里头，你很难做到说，我要称一称今天的碳水化合物到底够不够，我要量一量我今天的维生素到底够不够，家长们也做不到。所以其实不需要太在乎这些非常标准的数字，只需要知道一点，就是你给孩子的食物中，一定要丰富多样，比如说有肉类，有蛋类，有鱼类，有水果，有各种各样的粗粮，不要只给孩子吃细粮，吃细粮的孩子其实身体的抵抗力会差一点，混合着来吃，比如说玉米，红薯，山药，芋头，像这些东西都可以给孩子吃。然后在蔬菜里头，我觉得也尽量多涉及各种种类，包括大家可能觉得不好吃的西兰花、冬瓜、萝卜、海带，我觉得都可以给孩子去涉及。因为大家知道吗？在五个月左右的时候，孩子舌头

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