第四百九十四章 老板就是老板

喻小理好久没来店里了。

店里还是有不少老客人在。

但也有了不少新的客人，喻小理没见过的客人。

喻小理走上三楼，一走进火锅店，就听到有人跟她打招呼的声音。

“呦，喻老板回来了啊，事情终于忙完了？”

喻小理不在的这些日子，自然也是有客人问起她去哪儿了的。

员工们也没有隐瞒，也没什么好隐瞒的。

他们都是实话实说。

就说喻小理就是出去别的城市办事去了，要去一阵子才回来。

喻小理大方漂亮，作为老板，很多客人也挺喜欢她的。

所以才会关心她。

现在见喻小理回来了，大家也都挺高兴的。

喻小理对跟她打招呼的客人笑了笑点头，“是呀，我出差回来了，各位好久不见呀。”

回到了熟悉的地方，看到了熟悉的朋友，喻小理心里之前那股不舍基本也被冲散的差不多了。

喻小理脸上的笑容不减，跟一些眼熟的客人打完招呼后，跟朋友们一起进了包间。

现在已经过了生意最好的那个点，所以上菜很快。

喻小理这么久没来，而且还有这么多朋友在，自然是要现有的每个菜品都上一份的。

正好她这样也能看看最近的菜品怎么样。

最近的火锅店，是李萌在管理的。

不管是李萌还是喻清清，只要是他们两管理的，喻小理就很放心。

没一会儿功夫，菜就上齐了。

而且喻小理今天点的锅底，也是最近出的新花样，三拼锅底。

喻小理离开京市之前，是把美食城的所有权限都交给喻清清和李萌的。

只要不出什么特别大的事情，他们两都可以自己做决定，不需要特地等喻小理同意，告诉她一声就可以了。

所以喻小理知道，这段时间美食城里，尤其是火锅店里，上了不少新东西。

这个新锅底喻小理也是特别感兴趣的。

之前火锅店卖的最好的，是鸳鸯锅底。

听说自从这个新锅底上了之后，没两天就变成了最受欢迎的锅底。

所以喻小理这次回来就想着，第一个要尝尝的一定就是这个。

这个三拼锅底，其实也是在鸳鸯锅底的基础上发展的。

因为这三拼中，有两拼就是传统的鸳鸯锅底，一个清淡口的清汤，还有一个重口味的辣汤。

这两个锅底，也足以满足绝大多数客人的味蕾需求了。

而剩下的一拼，是喻清清某一天灵感迸发的主意。

剩下的那一拼锅底，是番茄汤的。

番茄汤这个东西在未来非常常见。

但是在现在这个年代，就属于比较新奇的口味了。

番茄汤底清淡的同时，滋味更加丰富，尤其是在煮一些肉的时候，口味好的不得了。

而且在煮完肉，比如说煮完牛肉之后，就会变成番茄牛肉汤的锅底。

就又是另外一种新的口味。

而且他们店里用作番茄锅

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