第三卷 长安风云 第二十八章 巧解难题

和马师傅回来也没有歇息。叫上木工开始做釜器。到吃晚饭时已经做好两个了。

第二天。孙正平预订地大锅送来了。陈晚荣和孙正平、肖致中一商量。决定先做起来。主要是为了培训新人。这些新人只会种庄稼。这酿酒一事还不会。先期培训很有必要。

一决定下来，肖致中把新人招集在一起，简单的把做蒸馏酒的过程说了一遍，至于原理他是似懂非懂，想教也没办法教。更主要地是，用不着，只要他们会做就成了。

雇工这是这辈子头一遭遇到如此新奇之事，很是好奇，无不是眼睛放光，恨不得马上做起来。等到介绍完，肖致中这才把几个老手叫过来，要他们做一锅，让新人实地参观一次。

这效果不错，第一锅才开始出酒，新人们就嚷嚷开了，要动手做。肖致中叫出几个新人，再派老手一人带一个，指点他们做酒。在老手的指点下，新人们忙得不亦乐乎，出错虽是难免，却也不是甚大问题，没多久就装好一锅，升起火，等着出酒。

肖致中组织得不错，每一口锅前派一个老员工负责，带着新人忙活。其余的老员工带着新人开始做下一锅。这么组织有一个好处，就是釜器不足，得等一个做一锅。釜器源源运到，这开工数越来越多，到第一天过去，已经有五口锅全面开工了。

经过一天的培训，新员工都有动手经验，对酿酒不再那么好奇。陈晚荣、欧胜、王中则、马师傅、孙正平和肖致中略一商量，王中则保证明天会做好所有的釜器，然后赶一批酒桶出来，再去做木盒子。

没有木桶，也没法配酒精，因而木桶就是下一步要急赶的东西了。如此安排，很合适。肖致中却冒出一个想法，坚持要开夜工，目的是让新人多熟悉，明天全面开工，就熟练多了。一致通过，肖致中负责开夜工的事了，直到三更时候这才停工歇息。要想赶工的话，完全可以昼夜不停的赶工，陈晚荣之所以没有这么做，在于锅灶不贵，再者这不是连续生产，没必要。毕竟夜晚干活，让人难以适应。

到了第三天，出现了一个意外，就是没东西装酒精了，王中则不得不把釜器停了，全力赶木桶。赶出一批木桶之后，这才又恢复做釜器。木桶一到。肖致中亲自配酒精，陈晚荣在旁边把关，不愧是老师傅。动作熟练，很快就配好一批。

猛然间，陈晚荣灵光一闪，一拍脑门，叫声哎呀，大是后悔。旁边地孙正平忙问道：“东家，出甚事了？”很是紧张。

正在配酒精的肖致中闻言抬头。看着陈晚荣，一脸的不解。陈晚荣很是兴奋地道：“我居然忘了一个东西，这酒精配起来会更加快捷，没这么麻烦。”

“东家，是甚好东西？”肖致中一听这话，忍不住开口相询。

陈晚荣踱步道：“这叫比重计，酒精合不合要求，只需用比重计一量就知道了。哪有现在这么烦琐，我一直没往这方面想呢，都怨我。”

“东家。要甚材料，我去找，马上做。”孙正平也来精神了。

陈晚荣想了想道：“现在做不成。等我把玻璃做好了再说。”比重计需要玻璃，陈晚荣才有是言。

“那还不是远水不解近渴。”肖致中大是惋惜，很是失望，埋头又配酒精

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