第一卷新手村的生活 第一百六十七章腐乳与甜酒
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第一百六十七章腐乳与甜酒
每年在冬天的时候,桐疏的奶奶便会切豆腐,做腐乳,称糯米,做甜酒。那时候买豆腐不是这样去集市,而是有个人挑着个条子,高声喊着“豆腐~,豆腐渣~”然后大人孩子便会拿着大碗出来买豆腐和豆腐渣回去做菜,而且豆腐还不是论斤卖,是论连,一连豆腐两块,大概一斤的样子,才是卖五毛钱,要做豆腐乳的时候,奶奶就会一口气买上七八连的豆腐,摆在切成小块摆在稻草上。到腐乳香了,再用盐对上辣椒面儿,叫豆腐在上面打个滚,放在瓷坛里,待过上几日,豆腐入味儿了,便拿出来就饭吃也好,就粥吃也好。
桐疏小的时候最喜欢用炭火烤糍粑,沾腐乳吃还都能一口气吃上好些。就连南歌爷爷那么怕辣的,也是呼哧呼哧哈着气,嘴上还没见停。至于甜酒就更不用说了,甜酒冲蛋,甜酒酿,直接吃都行,没有哪一样不是南歌喜欢的。
原在二十一世纪的时候,桐疏便是个为了吃,不惜花上数倍功夫的人。现如今到了这里,那熟悉的味道便更多了一层含义在里边儿,便费的功夫更多了一些了。就如这次的腐乳,就为了它,桐疏连豆腐都是自己做的还特意去买了一方青石磨来,饿……当然推磨的是家用机器人。糯米是从蒸,到酿,也全是她费尽心思的。这今早上两样东西才弄好,只可惜明思没来,纪执送她过来后又要去忙,真说起来,说不得这岳行端还是第一个尝着它们的人呢。
岳行端听桐疏说腐乳和甜酒的时候,便微挑了挑眉,很是感兴趣的看着她“你说的腐乳和甜酒又是什么东西?我怎么从来没听说过?”
桐疏也不由一愣,竟不知在这里没有甜酒和腐乳的存在,于是赶紧从背包里拿出了两个精巧的陶罐子,两个罐子一个用现在这类似保鲜膜的东西封的严实,一丝空气也头不出来,另一个,则是用盖子盖住,还没将盖子打开,一阵子天香便直往岳行端鼻子里钻。
岳行端很是期待的先解开甜酒的盖子,那股子甜香味儿越发的浓郁了些,还有淡淡的酒气,看着里面只是白白的一滩米饭一样的东西,且他还是尝过的,。岳行端便不觉有些失望微叹口气,自然他做的相当隐晦。这甜酒大家一般叫他米酒,原来只是叫法不同了。
像他这样年纪,又这样地位的,什么新鲜的好吃的自然是没有缺过,正因为现在人们的寿命增长,人们也越来越注重享受,有些为了寻求刺激,什么东西都敢往嘴巴里塞。现在忽然听见一个他不曾听过的食物,心里自然是高兴的很,现在见只是名字唤的不同,失望那是一定的了。
桐疏自然是不知道岳行端在想些什么,见着岳行端开头那期待的样子,心中自然也是跟着开心,还特意从背包里寻出一个竹节削成的小碗来微岳行端舀上了几勺子,递到岳行端跟前。这岳行端原本也只是
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