第 6 章 黄米红枣糕
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,嬴小政本就很大的眼睛立刻瞪得圆溜溜,然后又瞬间眯成了两个小小的月牙。
好、好甜,好好吃!
很少吃到糖的嬴小政,立刻陶醉在加了蔗糖的黄米糕中。
甘蔗大约在周宣王时期传入,此时叫柘(zhe),汉时才改为蔗,两字相通。如今的甘蔗虽出汁率不高,也还没有摸索出制糖的方法,但甘蔗汁已经是权贵人家烹饪常用的调料。
朱襄主管蔺家的田地,蔺家能吃到的东西就是朱襄能吃到的东西,所以他收了些甘蔗制作成糖存着,甘蔗过季之后也能尝到甜味。
制糖的方子朱襄也给了蔺家,换了如今住的大房子。
蔺相如将其呈给了赵王,再次为朱襄换取士子身份失败,只换来了几匹宫造的绸缎。
赵王虽不准朱襄用制糖方子赚钱,将制糖归于宫造,但非常慷慨地允许蔺家和朱襄自己可以制作糖吃,只是不能把方子给别人。所以朱襄家现在还能吃到蔗糖。
没有小孩能抵挡得住甜蜜的味道。
他吃黄米红枣糕的动作开启了两倍速,吓得朱襄放下剥了一半的鸡蛋,把嬴小政手中啃了大半的黄米红枣糕抢走。
嬴小政张开小手护食没护住,眼睛立刻腾起了水雾。
“慢点吃,噎着了怎么办?先喝口水。” 朱襄把水杯递过去,“黄米糕蒸了很多,撑破你的小肚皮你也吃不完,急什么?”
嬴小政眨掉了眼睛中的水雾:“我还能吃?”
朱襄失笑,脸上无意识浮现的孤寂散去:“当然,刚不是说过了吗,舅父不差政儿这口吃的。”
嬴小政捧着水杯喝了一口,然后抬头眼巴巴地看着朱襄手中的黄米红枣糕。
朱襄把被嬴小政啃过的黄米红枣糕还给了嬴小政,再次叮嘱:“慢点吃。特别是吃枣子的时候,记得吐核。”
嬴小政在朱襄的反复嘱咐下,勉强放慢了一点速度,眼睛又变成了弯弯的月牙。
朱襄继续剥鸡蛋,并对雪嘲笑外甥:“养孩子真费心,对吧?”
雪认真地把“孩子吃饭不能吃太快”这一点记下,道:“对。”
月牙眼的嬴小政动作一僵。被、被嫌弃了?
朱襄把剥好的鸡蛋放到嬴小政面前的小碗中:“鸡蛋也慢点吃。如果不习惯煮鸡蛋的味道,就蘸着酱吃。孩童多吃鸡蛋才会变聪明,不可以挑食。”
鸡蛋是也会被下仆抢走的很好的食物。舅父主动给我剥鸡蛋吃,他没有嫌弃我。嬴小政心中暗暗松了一口气。
他三下两下把黄米糕塞进嘴里,腮帮子鼓鼓瘪瘪,吐出一颗枣核,然后伸手抓起鸡蛋,轻轻咬了一口。
嬴小政月牙眼睛先瞪圆又变回月牙,鸡蛋好好吃~。
“尝尝舅父做的酱。”朱襄把装着蘑菇酱的小碟子推向嬴小政。
嬴小政用鸡蛋蘸了一点黑乎乎的蘑菇酱,再次小心翼翼咬了一口,仿佛担心咬得太用力鸡蛋就会飞走似的。
这一口下去,这辈子第一次尝到蘑菇味道的嬴小政,味蕾好像被鲜味狠狠捶了一下,口水立刻充盈了整个口腔。
他努力地把唾沫咽下去,小小的眉头紧锁,
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