第 9 章 路边的面摊

法其实也能做到密封和长期保存的效果，缺点就是，每次取菜不太方便，取一次菜就得重新泥封一次。

先就这样用着吧，以后在想办法弄些专业点的泡菜坛子。

沈宴说道：“我们还需要烧火的炉子，我看街上打铁用的炉子就不错。”

面摊肯定需要选一个人来人往的地方，不可能就摆在他们现在这。

这就需要一个能方便移动的灶台了。

赵阔想了想，点点头：“这不成问题。”

沈宴继续道：“还得弄一些板凳和桌子。”

赵阔些疑惑了：“弄这玩意干什么？端着碗随便蹲着也能吃。”

佣兵哪来那么多讲究。

沈宴赶紧道：“我们毕竟是做生意，不是自己应付一下就行，还是得弄得正规一点。”

“生意不仅仅是卖一碗面那么简单，还得提供舒适的环境。”

“你想，同样的价格，你是愿意在好的环境中去享受一顿丰盛的美食，还是愿意在乱糟糟的环境中去将就？”

这或许就是成长环境的不同，造成的不同价值观。

“吃饭也需要有仪式感。”

说得有条有理。

赵阔发现，沈宴这嘴是一套一套的，十分简单的事情，都能掰扯一堆大道理，吃个饭，还能和朝圣扯上关系。

沈宴：“我们去买些板凳桌子？”

怕赵阔不答应，沈宴正准备再说点什么，结果，赵阔大手一挥：“不用买，我们自己就可以做。”

佣兵能自己解决的东西绝不花钱，沈宴是不知道柴米贵。

沈宴心道，也好：“既然我们自己能做，那么我们将桌子板凳做成这样的方桌长凳。”

到时候，桌子的摆放肯定得有一些讲究，不同佣兵团之间的佣兵是不怎么互相信任的，基本没有拼桌的可能。

不仅仅如此，桌子之间还得留出他们觉得安全的距离，避免发生肢体冲突。

“方桌高度得一样，方便并桌。”

要是来的是同一佣兵团的人，桌子一并就行，也不用分开坐。

赵阔：“……”

看惯了随地一摆就是一个摊位，沈宴的这些东西倒是新奇得很，虽然在沈宴看来，再寻常不过。

有了安排，就行动了起来。

野菜还需要买一些，还有，毕竟是野菜，上面有不少泥土，还需要清洗，然后晾晒，晾晒也讲究方法，不是爆晒，而是风干表面的水分。

赵阔也想办法弄了一个炉子回来，以及弄回来不少做桌子凳子的材料。

每天傍晚最是热闹，等所有人回来的时候，就开始做桌子板凳，晚上睡得也晚了不少。

乒乒乓乓之声不绝。

沈宴也在弄酸菜。

晒好的野菜直接切碎，而不是整棵整棵的腌制，这样腌制的周期能缩短很多。

将切好的野菜混上盐，揉搓，然后装进坛子里面压实。

为了保障压得牢实，直接在最上层压上几块洗干净的石头，然后盖上盖，盖子上在用石头压住。

找来一些粘土，将盖子四周和上方

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