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第十五章 建房忙

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人可是熟得很,李峰看着一看看山石,被抬上来,心里美美想,自己院子铺满大青石,种上几株花草,引着一条青石板小路,多有一番田园别墅的风情儿。(qfyd)•(net)

石板不用太平,磨去尖角即可,走在上面有一丝凹凸之感,无论是饭后,亦或是傍晚,牵着狗,走在上面享受城市里难以企及的安静恬淡,坐着脚底按摩,在桃树下,嗅一口桃花香,亦或是蜜桃甜。

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或是秋天扫落叶,冬日看晴雪,李峰越是心里急切,手脚不闲着,帮着搬弄石板,这些工具打出来的石头,不平儿,只能竖起来靠在一边,李峰把放着桃树的地方重新清理出来摆放儿。,

还别,十多个人,加上工具齐全,做起活计来,速度没说的,一上午就打出一间房的地基。

眼看着中午了,张兰拉着李峰回家,人家过来做活儿,按照村里规矩,第一顿是要在主人家吃的,以后主人只要招待茶水香烟,当然上梁那顿是少不了的。

左右家里菜园子这几天又结了二盆子,蔬菜可是不少,青椒肉丝,油焖茄子,韭菜鸡蛋,豆角肉片,红烧黄鳝儿,大块草鱼,炖一只甲鱼,最后丝瓜蛋汤。

再有几个凉菜,拍黄瓜,皮蛋豆腐,白糖西红柿,蒜泥苋菜,李峰帮着张兰洗菜,切菜,家里的锅子是直接架上硬柴火,点燃,闷上,三联锅子,两个锅儿炒菜,速度可是不满。切好菜儿,李峰开始做起凉菜了,调料是最重要,红辣椒切碎剁成末,放在瓷碗里,浇上滚开的豆油,逼出香气,蒜瓣拍碎,加上青椒丝放进石钵子里,用枣木的木杆子,一点点捣碎成液体状,直到蒜汁与青椒汁融为一体。

另外拿一干净钵子,加上油盐酱醋,自家配的调料,搅匀,浇在凉菜上,撒一些香菜点缀。李峰一边做,一边趁着张兰不注意放一块在嘴里。

“小宝,快把鱼给我。”张兰起锅,装盘,一碟青椒肉丝,热腾腾出锅了。

“妈,呜呜,来了。”李峰正吃着皮蛋儿呢,被张兰一叫,吓得噎住了。让张兰一脸无奈的,瞪了一眼,这孩子儿,真是没办法。“快儿,锅里油滚开着呢。”硬柴火闷上以后,这锅子停不下里,必须一口气烧儿,平时张兰家可不这样,只是今天时间有些急儿。三连锅,其实只是两大一小,小的靠近烟囱,小盆子大,只是装半锅清水,烟火入烟囱时带着一丝火气,少一顿饭,差不多一锅子热水,洗脸,洗脚。

“妈,给。”李峰端着一钵子草鱼块,草鱼块加盐拌上面粉儿,过油炸一些,金黄儿,香喷喷,兑上水,加上生姜块,葱段,调料,黄酒,酱醋儿,勾芡儿。一会儿,鱼香味就出来了,装汤碗儿。

李峰端着冒着热气的大块草鱼,深吸一口气,香带着一一丝微酸,咽了咽口水,李峰端着碗儿放在八仙桌上,今天摆了二桌,李峰和着母亲张兰两人忙活个把小时,李山领着人已经洗脸上桌了。

今个李福奎也受邀过来了,二爷今个没来儿,李峰今个只能上菜,拿酒的份儿。不过,李峰在厨房每样留一些,上完菜,母子俩才清闲下来,吃口热饭。

“妈,上梁那天儿还是在镇上坐吧,太忙了啊。”李峰吸了一口草鱼块,吐出刺儿,给张兰夹了块肉片儿,可不是,做两桌,自己母子累的大汗

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