第五百八十六章 人外有人
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他们来说,真的是一点用都没有,甚至不仅是没用,还会影响他们的食欲。
所以久而久之的,喻小理和沈知行在外面吃饭的时候,也会尽量避开比如炒饭炒面之类的东西。
如果非要点的话,他们也会提前告诉店家,少放油。
一般情况下,他们付那些钱,但是还要少放油的话,还是店家赚了的。
所以一般店家是不会拒绝的。
但这家的炒饭,喻小理真的是觉得很不错的。
因为甚至喻小理觉得,就她自己都做不到这个厨师做的这样。
所以这个厨师至少在做炒饭这一点上的水平,是在喻小理之上的。
这么想着,喻小理感觉自己对这个厨师还挺感兴趣的。
但是可惜,现在也没什么事,她要是没事把人家厨师叫出来,也会显得怪怪的。
所以喻小理也就放弃了这个想法。
服务员给他们装进小碗的炒饭并不多,喻小理两三口就吃完了。
这时候正好,下一道菜也端上来了。
服务员端着一个不大不小的碗过来,边走边给他们介绍。
“这道菜,叫文思豆腐。”
豆腐这个东西对所有人来说,应该都不陌生。
但是文思豆腐......
喻小理还的确是第一次听说。
喻小理有点好奇。
在服务员把菜放到桌上的时候,喻小理第一反应就是,伸头看了一眼。
然后喻小理一眼就看到,那个碗里的东西,类似于......羹汤?
汤汁是不少的。
并且那个碗里,还有着一根根极细的豆腐丝。
喻小理诧异的看着碗里的东西,她干脆先拿起旁边的勺子,舀了一勺起来。
勺子里的豆腐丝,除了刚刚被她勺子碰断的那些,其余都是非常完整的。
而且那些豆腐丝,甚至都在跟着汤汁轻轻的晃动。
反正服务员也出去了,这里就她和沈知行两个人,沈知行也不会介意的。
所以喻小理干脆就着那个勺子,喝了一口这个说豆腐汤但也不是豆腐汤的东西。
一口豆腐放进嘴里,喻小理惊讶的瞪大了眼睛。
这竟然真的是水豆腐,而不是那种干的老豆腐,或者豆腐丝!
天呐......
喻小理看着碗里还在轻轻晃动的豆腐丝,心里由衷的敬佩。
这厨师的刀工得有多厉害啊,才能把这种一碰就碎了的水豆腐,切成这样极细的一根一根的。
这绝对不是普通人能做得到的!
而且这文思豆腐的味道也很好,没有什么豆腥味,反而有一股很鲜香浓郁的味道。
这个味道应该是跟这个汤底有关。
其实......
哪怕之前在洋馆子吃饭的时候,喻小理也觉得还好。
但是今天品尝到这些淮扬菜之后,喻小理才是真的觉得,人外有人天外有天。
她会的那些仅仅是她会的。
在这个范围之外,还有很多她甚至都没见过的东西。
说起来,淮扬菜应该是属于江苏的吧。
喻小理这么些年,都还没有去过江苏这个地方。
江浙沪这三个地方,以后都是很发达的。
沪没什么好说的,喻小理已经去过很多次了。
喻小理想着,等她什么时候有机会的话,也想去江浙看看,体会体会那边的风土人情。!
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