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第三百九十七章 没别的,就是钱多

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这样的地方,自然是不会让客人等太久的。

所以很快,第一道菜就上上来了。

在喻小理关于未来的印象里,说到洋馆子的话,她第一个想到的就是牛排和意大利面。

哦可能还有一些浓汤类的东西。

这些东西几乎可以算作是洋馆子的代表了。

所以喻小理下意识的就觉得,这家洋馆子应该也不会例外。

不过在第一道菜上来之后,喻小理才发现自己猜错了。

第一道菜竟然是一只巨大的烤火鸡腿。

火鸡这个东西,在这个年代还是挺罕见的,没多少国人会去吃这个东西。

毕竟这东西在国内的养殖技术还不算成熟,损失的成本和概率都会很高。

至少喻小理在京市这么久,只见过一家养火鸡的厂,而且还只养了半年就放弃了。

所以喻小理乍一下见到服务员端着一大只烤火鸡腿上来,还挺惊讶的。

他们家人都是吃过火鸡的。

不过在京市目前还很难接触到活火鸡,所以之前他们吃的都是空间里拿出来的处理好的冻肉。

其实喻小理是觉得,鲜肉和冻肉只要料理好了,并不会有太大区别的。

但是今天气氛都到这了,喻小理就有点好奇了。

这么贵的洋馆子,能拿出烤火鸡腿这道菜,那是现杀的还是冷冻的肉呢?

喻小理虽然好奇,但她也没有主动问,而是安静的等着服务员来给他们介绍。

“我们给您安排的头菜是火鸡腿。”

“火鸡是我们家自己养殖的,这条火鸡腿也是由现杀的火鸡烤制,鲜嫩多汁,希望您会喜欢。”

火鸡这东西本来个头就很大,一条火鸡腿也很多肉了。

这个头菜上的是一整条腿,分量算是很足的了。

而且烤制的味道也很香。

服务员还说这是现杀的,喻小理就更感兴趣了。

“你们店是自己养殖了火鸡吗?”

听到喻小理的问题,服务员大方点头。

“是的,我们店主打一个肉源新鲜,无论是牛肉还是火鸡肉,都是当天现杀的。”

“如果当天没有卖完的话,那就会直接处理掉,绝不会拿着第二天再卖。”

得到回应,喻小理也轻轻点头表示自己知道了。

可以的,这家店如果是这样做的话,那说实话,在喻小理心里还是配得上一个比较高的价格的。

毕竟喻小理自己也是做餐饮的。

所以她自然知道,养殖火鸡还当天现杀,是一件多么需要勇气的事情。

如果定价不高一点。

怕是每天赔在没卖出去的食材上的钱,都够喝一壶的了。

介绍完第一道菜,服务员们继续退出门外。

喻小理看着桌上的一整个大火鸡腿,对沈知行使了个眼色。

没办法,总不能让她穿着一身旗袍,在这拆火鸡腿吧。

沈知行也明白,所以拿起刀叉先剔了两块肉下来,放进了喻小理的碗里。

然后才开始安排自己

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